| Ingredienten:10 grote champignons olie 1 grote ui 150 gr gehakt 1 el paneermeel 1 dl slagroom 1 eidooier boter 2 dl droge witte wijn zout en peper |
Bereiding:Ui snipperen en fruiten. Mengen met gehakt, slagroom, paneermeel en eidooier. Op smaak brengen met zout en peper.. Haal stelen uit champignons en vul ze. In beboterde ovenschaal besprenkelen met wijn en ongeveer 30 min op 220 graden in de oven. |
