Voor de stichting Kwasa trokken wij met een man of vijftien richting Koken op Maat aan de Prinsegracht in Den Haag. Ten behoeve van de stichting Kwasa werd hier een Workshop Afrikaans koken georganiseerd.
Na ontvangst door gastheer Peter gingen wij aan de slag met het klaarmaken van allerlei lekkere Zuid Afrikaanse gerechten zoals Boboti, Papoen Sop, Hoender Slaai, Gebrande Roombakkie en nog veel meer lekkernijen. Vooral het klaarmaken van het Gebrande Roombakkie was natuurlijk een feest voor de pyromane heren in het gezelschap !
Na het nuttigen van al het lekkers, met in twee opzichten een voldaan gevoel, naar huis. Ten eerste een steentje bijgedragen aan de stichting en ten tweede heerlijk gegeten.
Vriend te worden van de stichting Kwasa kan al door maandelijks 5 Euro te doneren. Dit geld wordt gebruikt voor educatie, microkredieten of de strijd tegen HIV en Aids. Je kunt zelf het doel kiezen. Je krijgt dan elk kwartaal via de e-mail een (foto) verslag van de besteding van jouw donatie.
Mail naar info@kwasa.nl
meer informatie op www.kwasa.nl
